Salad buah, dapat segarkan tubuh dan pikiran setelah menjalani puasa. Berbuka puasa menjadi momen yang dinanti-nanti setelah seharian menahan lapar dan dahaga. Salah satu pilihan menu berbuka puasa yang sehat dan menyegarkan adalah salad buah segar. Salad ini tidak hanya mengembalikan energi dengan cepat tetapi juga memberikan kelembutan rasa dan kelezatan yang tak tertandingi.
Selain kaya akan nutrisi, beragam buah juga menjadi solusi sempurna untuk menjaga hidrasi tubuh. Buah-buahan yang digunakan dalam salad ini memiliki kandungan air yang tinggi, membantu memenuhi kebutuhan cairan tubuh yang hilang selama berpuasa. Kehadiran air dalam buah-buahan tidak hanya menyegarkan, tetapi juga memberikan rasa kenyang dengan jumlah kalori yang rendah.
Resep :
Bahan-bahan:
2 mangga, potong dadu
1 semangka, potong bulat
1 melon, potong kotak
1 apel hijau, potong kecil
¼ papaya, potong kotak
½ nanas, potong kotak
1 kiwi, kupas dan potong bulat
1 cangkir anggur, belah dua
1 cangkir buah ceri, buang bijinya
1 cangkir stroberi, potong dua
1 cangkir anggur hijau, belah dua
1/2 cangkir almond, sangrai
Madu untuk siraman (opsional)
Langkah-langkah:
Campurkan semua buah dalam mangkuk besar.
Aduk rata sehingga buah-buahan tercampur merata.
Taburkan almond sangrai di atasnya untuk memberikan rasa gurih.
Sajikan dalam piring saji atau mangkuk besar.
Jika suka, siram salad dengan madu secukupnya untuk menambah kesan manis alami.
Salad buah segar tidak hanya lezat tetapi juga kaya akan nutrisi. Mangga memberikan vitamin A dan C, semangka mengandung banyak air yang menyegarkan, sementara kiwi memberikan dosis vitamin C yang tinggi. Kombinasi buah-buahan ini membantu memenuhi kebutuhan vitamin dan mineral harian, menjadikannya pilihan yang ideal untuk berbuka puasa.
Dengan menikmati beragam buah segar dalam satu kesempatan, berbuka puasa tidak hanya menjadi momen untuk mengisi perut tetapi juga untuk memberikan nutrisi maksimal dan kesegaran alami. Sajikan salad ini di meja berbuka puasa untuk menyapa tubuh dan pikiran dengan kelezatan yang sehat dan menyegarkan. Selamat menikmati!
