Bagi para pecinta kuliner, malam hari adalah waktu yang tepat untuk menjelajahi rasa di berbagai sudut kota. Banyak tempat makan malam yang menjadi favorit bukan hanya karena makanannya yang lezat, tetapi juga karena suasananya yang khas. Berikut ini adalah rekomendasi tempat makan malam terkenal di beberapa kota besar di Indonesia yang selalu ramai pengunjung.
1. Angkringan Lek Man – Yogyakarta
Angkringan adalah salah satu ikon kuliner malam di Yogyakarta, dan Angkringan Lek Man adalah yang paling legendaris. Tempat ini terkenal dengan kopi jos, yaitu kopi hitam yang dicelupkan bara api panas. Suasananya yang santai dengan tikar lesehan membuat pengunjung betah berlama-lama.
Menu favorit: Nasi kucing, sate usus, dan kopi jos.
2. Tahu Campur Kalasan – Surabaya
Bagi warga Surabaya, Tahu Campur Kalasan adalah tempat makan malam yang wajib dikunjungi. Hidangan khas berupa tahu goreng, lontong, daging sapi, dan kuah segar ini memiliki rasa gurih yang kuat. Tempat ini selalu penuh pengunjung, terutama pada akhir pekan.
Menu favorit: Tahu campur komplit dengan tambahan kerupuk udang.
3. Sate Taichan Senayan – Jakarta
Terletak di kawasan Senayan, Jakarta, Sate Taichan menjadi primadona kuliner malam. Sate ayam yang disajikan tanpa bumbu kacang ini memiliki rasa pedas asam yang khas. Pengunjung sering mengantre hingga larut malam untuk mencicipi sate taichan dengan berbagai level pedas.
Menu favorit: Sate Taichan Original dan Taichan Kulit.
4. Seafood 68 Santa – Bandung
Bagi pencinta hidangan laut, Seafood 68 Santa di Bandung adalah pilihan tepat. Tempat ini terkenal dengan hidangan seafood segar yang diolah langsung di tempat. Mulai dari kepiting, cumi, hingga ikan bakar, semuanya tersedia dengan rasa yang lezat.
Menu favorit: Kepiting saus padang dan kerang hijau rebus.
5. Nasi Goreng Mafia – Bandung
Jika Anda mencari nasi goreng dengan rasa dan aroma rempah yang kuat, Nasi Goreng Mafia adalah pilihan yang tepat. Nama unik setiap menunya, seperti “Preman” dan “Godfather”, serta pilihan tingkat kepedasan yang beragam, membuat tempat ini selalu ramai pengunjung.
Menu favorit: Nasi Goreng Preman dengan level pedas tinggi.
6. Warung Kopi Purnama – Medan
Warung Kopi Purnama sudah berdiri sejak puluhan tahun lalu dan tetap menjadi favorit hingga kini. Tempat ini menyajikan kopi khas Medan serta berbagai camilan lokal seperti roti srikaya yang legendaris.
Menu favorit: Kopi hitam Medan dan roti srikaya.
7. Pasar Kembang Kalisari – Semarang
Pasar Kembang Kalisari adalah destinasi wisata kuliner malam yang menawarkan berbagai macam makanan, mulai dari sate ayam, nasi goreng, hingga jajanan tradisional Semarang. Suasana malam yang ramai dengan lampu-lampu pasar membuat tempat ini semakin menarik untuk dikunjungi.
Menu favorit: Sate ayam dan wedang ronde.
8. Warung Bebek Sinjay – Malang
Bebek Sinjay adalah ikon kuliner malam di Malang yang selalu dipadati pengunjung. Bebek goreng dengan sambal pencit khas Madura menjadi andalan di sini. Tekstur bebek yang renyah dan sambal segarnya membuat siapa saja ingin kembali lagi.
Menu favorit: Bebek goreng sambal pencit.
Tips Berburu Kuliner Malam
1. Datang lebih awal: Banyak tempat kuliner malam yang cepat penuh, jadi datang lebih awal bisa membantu Anda mendapatkan tempat duduk tanpa harus mengantre lama.
2. Siapkan uang tunai: Sebagian besar tempat makan malam tradisional hanya menerima pembayaran tunai.
3. Ajak teman: Menjelajahi kuliner malam akan lebih seru jika dilakukan bersama teman atau keluarga. Selain itu, Anda bisa mencoba lebih banyak menu dengan berbagi makanan.
Kuliner malam di Indonesia menawarkan pengalaman yang berbeda dengan suasana unik dan menu lezat. Menjelajahi tempat makan malam ini tidak hanya memuaskan rasa lapar, tetapi juga memberikan kesempatan untuk merasakan kehangatan kota di malam hari. Jadi, jangan ragu untuk mencoba tempat-tempat makan yang terkenal ini dan rasakan sendiri kenikmatan kuliner malam yang selalu ramai pengunjung.
Selamat berburu kuliner malam!
